Кулинарные рецепты. Выпуск04.

ЛОСОСЬ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ БРИ

Это очень простое, но впечатляющее блюдо занимает очень мало времени на приготовление, так что вы можете провести больше времени с друзьями, а на кухне.


Ингредиенты:
На 6 порций:
3 филе лосося по 240 г
3-4 помидора, порезанных на кружочки
листья базилика
175 - 200 г французского сыра Бри


Инструкции:
1. Разогреть гриль, Разложить филе лосося на решетке для гриля и готовить 10 минут, почти до готовности.

2. Достать из гриля и разложить сверху помидоры, базилик и порезанный бри. Обжарить под грилем, пока сыр не расплавится. ПОдавать сразу же с салатом или молодым картофелем.